«Si dices Moros y Critianos, di Elda», así resumia Mª José Saéz en su pregón lo que significan estas fiestas y la importancia que tienen, ante miles de personas.
La periodista, salió en rueda de prensa antes del esperado pregón y comunicó que en su primera visita a las fiestas de Moros y Cristianos de Elda, disfrutó mucho, aunque venía por trabajo, el trato fue estupendo, le abrieron las puertas de todos los cuartelillos y todos los eldenses le acogieron con los brazos abiertos. Esta es su segunda visita, pero destacó que a la tercera, el próximo año, le encantaría volver y disfrutar la fiesta desde dentro, las Zíngaras, fue la elección, ya que comentaba que le encantaban, sus trajes, y todo lo referente a la comparsa.
Asimismo, hizo referencia tanto en la rueda de prensa como en el posterior pregón de fiestas, la importancia de la industria zapatera eldense, «pues realiza los zapatos mas admirados y deseados por las mujeres más elegantes de todo el mundo», incluso decía que se iba a tener que volver a Madrid con un camión cargado de zapatos.
A lo largo del pregón habló de cada detalle de estas fiestas, de aquello que los eldenses están a punto de vivir, sin olvidarse de nada. Los músicos y la música festera recuerda que también son parte importante de las fiestas, ya que ponen banda sonora a la misma, cosa que ella sabe bien, ya que como valenciana que es conoce la tradición música que ha en la Comunidad, cosa que echa de menos en Madrid. Además, ella misma, ha formado parte de las fiestas de otros municipios, participando dentro de la banda de música.
Sin duda, el público quedó encantado con la periodista, que estuvo arropada por sus aplausos a lo largo del acto.
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