El olivo que no ardió el Salónica narra la historia de una familia sefardita que sobrevivió a seis guerras
Alicante, 25 de mayo de 2015
El edificio de San Fernando de la Sede de la Universidad de Alicante acoge el próximo miércoles, día 27 de mayo, la presentación de la nueva novela de Manuel Mira Candel, El olivo que no ardió en Salónica. La presentación, que correrá a cargo del rector, Manuel Palomar, lugar a las 20 horas en la Sala Polivalente del emblemático edificio. Contará Contará con la participación del propio autor y de la directora de la Sede Ciudad de Alicante, Josefina Bueno. La entrada es libre.
La novela narra ?la dura y fascinante historia de la familia Carasso que sobrevivió a seis guerras y a la persecución de los nazis?, explica su autor. Esta familia sefardí de emprendedores supervivientes salió huyendo de la ciudad griega de Salónica para, tras cruzar Europa, instalarse en 1919 en un piso del barrio barcelonés de El Raval donde elaboraría un yogur medicinal que acabaría conociéndose como Danone y que cambiaría los hábitos alimenticios a nivel mundial.
La obra, que el autor define como ?novela histórica de ficción no inventada?, es fruto de una minuciosa investigación llevada a cabo por el periodista alicantino durante más de 20 meses.