El sábado día 3 de mayo a las 20:45 h tuvo lugar un desfile de honor en el que participaron junto a los cargos los Presidentes y Presidentas de las comparsas, la Presidencia de la Junta Central y la Mayordomía de San Antón, el Concejal de Fiestas y la Alcaldesa de Elda, en el que recorrieron las calles Nueva, Ortega y Gasset y Jardines hasta la entrada de la Plaza Mayor.
La Gala 2014 de la Junta Central de Comparsas, como en cada edición, dividió su contenido en distintos apartados para abarcar la actividad festera anual de los Moros y Cristianos:
la presentación del número 70 de la revista Moros y Cristianos, el cartel anunciador de las fiestas 2014, la entrega de las distinciones de Junta Central y el anuncio del pregonero de las fiestas 2014, que este año, resulto ser Pregonera, Rosana Güiza, que se dirigió a los eldenses desde su estudio de Onda Cero en Madrid.
La Gala concluyó de la mejor manera. Setenta niños vestidos de blanco portando globos dorados inundaron el escenario, arrastrando una enorme tarta de diez pisos con un gran 70 coronando la altura. Todo ello ocurría mientras la cantante Inés Gómez interpretaba una emotiva canción final con letra inédita sobre esta conmemoración.
Una vez concluido el acto, se realizó el reparto protocolario del nº 70 de la revista Moros y Cristianos a los cargos festeros y entidades colaboradoras.