LA UNIÓ se preocupa tanto por todas aquellas cuestiones comunes al conjunto del sector agrario valenciano como por los problemas específicos de cada territorio o actividad agraria.
LA UNIÓ, como interlocutora ante las diferentes Administraciones, trabaja para que los problemas de los agricultores y ganaderos valencianos lleguen directamente a los que toman decisiones importantes que nos afectan.
LA UNIÓ conoce de primera mano cuáles son los problemas del día a día en el trabajo agrario y es la organización agraria que puede proponer las soluciones más adecuadas. Hace ya más de treinta años que lo hace y gracias al trabajo incansable de todas y todos, muchos de sus planteamientos se han concretado en mejoras para el sector agrario.
LA UNIÓ continúa trabajando, comprometida con los agricultores y ganaderos valencianos, comprometida con su futuro. Por eso cada día hay más agricultores y ganaderos que confian en nuestra labor y se asocian con nosotros.
Por todo ello, continuaremos esforzándonos para transmitir a la sociedad valenciana el papel y la importancia de un sector agrario bien articulado, que se extiende por todo el territorio autonómico, pero que debe trabajar en condiciones dignas y con unos precios justos para seguir suministrando productos de calidad a los consumidores y preservar el medio ambiente.
Nuestro compromiso pasa también por defender agua de calidad y a precios razonables en nuestras comarcas, por encima de las guerras políticas, para que se posibilite el equilibrio y la armonización entre las zonas de litoral y de interior de nuestra comunidad.