El Casino Eldense acoge el VI Concurso de Roscón de Reyes
Este próximo 2 de enero el Casino Eldense celebra la sexta edición del Concurso de Roscón de Reyes, de carácter comarcal, en cuya exposición de piezas el jurado calificador tendrá que degustar cada una de las presentadas.
El Casino de Elda vuelve a ser el escenario del Concurso de Roscón de Reyes Magos que organiza la Asociación Provincial de Panadería y Pastelería de Alicante (APPPA) para los industriales panaderos y pasteleros del Alto y Medio Vinalopó que pertenecen a la agrupación.
El jurado tendrá que evaluar los roscones de forma anónima, teniendo en cuenta aspectos desde la tradición a la innovación, pasando por la forma o la decoración y, cómo no, el olor y sabor.
El tribunal calificador popular está compuesto por asociaciones como las de Amas de Casa , Tercera Edad o de Viudas, además de público asistente que lo desee, directiva del Casino Eldense y componentes de la APPPA.
El ganador de la última edición fue Panadería Cañete, de Elda, seguida de Panadería La Inmaculada y de Dulces Martí.
Trinitario Muñoz Rodríguez, presidente provincial de la asociación del gremio, suele encontrar un hueco en su agenda para presidir el acontecimiento.
Desde la asociación se pide la participación, y se recuerda que en la última convocatoria del colectivo, con el Concurso de Monas de Pascua del mes de abril, se dieron cita en el Casino Eldense artesanos no solo de Elda, sino también de Petrer y de Sax.
En ese sentido, Antonio Bardisa, máximo representante de la Asociación de Panadería en la comarca de L´Alacantí, destaca la disposición e idoneidad del Casino Eldense para acoger estas convocatorias.
Casino Eldense