Petrer, 21 de junio de 2010.- El alcalde de Petrer, Pascual Díaz, y la concejala de Educación, Mari Carmen Chico de Guzmán, acudieron el pasado viernes 18 a la clausura del curso de cocina del Plan de Cualificación Profesional Inicial (PCPI) destinado a jóvenes con fracaso escolar en Secundaria y que lo cursan como otra vía para acceder a grados medios. Díaz les animó a seguir aprovechando esta oportunidad y que no sea un punto y final en vuestra formación laboral sino un punto y seguido. Sois capaces de tirar para adelante y confiad en que valéis para ello.
El acto consistió en degustar algunos de los platos aprendidos por los 15 alumnos participantes en este curso, y asesorados y acompañados por sus tres profesores, así como intercambiar sus impresiones del año con familiares y amigos. Chico de Guzmán recordó que para el curso del año que viene se ha vuelto a desbordar la demanda, y están completos. Hay que recordar que los cursos van dirigidos a alumnos de entre 16 y 21 años que por falta de motivación y trabajo, no pueden acabar la Secundaria. De esta forma tienen una nueva vía para acceder al mercado laboral ya que con esta titulación podrán acceder a módulos de grado medio.
Por último, la edil señaló que el curso es eminentemente práctico, aunque complementa la formación de los jóvenes con alguno aspectos teóricos. Así como que el próximo curso se desarrollará desde septiembre de 2010 a junio de 2011, coincidiendo con un curso escolar de Secundaria.