El sector lácteo español atraviesa uno se sus peores momentos ya que 25.000 explotaciones se encuentran en grave riesgo de quiebra. En la Comunidad Valenciana, ya se encuentran en peligro 6 de las 20 explotaciones existentes y esta cifra podría seguir aumentando si no se toman soluciones rápidas y eficaces que refloten el sector.
Al descenso mundial del consumo de leche, que se sitúa en el 4%, hay que sumar la abrumadora caída del precio de este producto, que en pocos meses ha pasado de 48 a 30 céntimos, más, a parte, las importaciones que se realizan desde Francia, Portugal o Alemania, que introducen descontroladamente el producto con un precio mucho más bajo al de la leche española, afirma Ramón Miralles, miembro de la sectorial Ganadera de Jóvenes Agricultores ASAJA Alicante que, asegura, que los países vecinos producen leche más económica que la nuestra ya que allí los ganaderos disponen de importantes ayudas y subvenciones, cosa que el ganadero español no tiene, por lo que ellos son más competitivos.
Por su parte, Jesús Plaza, también miembro de la sectorial ganadera de ASAJA Alicante asegura que los ganaderos franceses, por ejemplo, pueden producir leche más barata porque, por ejemplo, tienen pocos gastos de producción. El ganadero español tiene que comprar la alimentación de los animales, lo que supone un desembolso importante. En cambio, el ganadero galo no necesita comprar comida porque su ganado puede alimentarse libremente en sus pastos, por lo que sus precios de producción son mínimos. De esta forma, están introduciendo leche en nuestro país a un precio muy por debajo de la nuestra. No podemos competir con ellos, y nuestras explotaciones se encuentran en grave peligro, asegura Plaza.
Con el objetivo de que la Administración tome medidas en la recuperación, miembros de la sectorial láctea de ASAJA Alicante instan a ganaderos, veterinarios, transportistas, fabricantes de piensos y todo el conjunto de agentes vinculado al sector lechero a que acudan a la manifestación programada el próximo 16 de abril en Madrid. Tenemos que reaccionar de forma rápida y pedir medidas urgentes que permitan reflotar el sector. En nuestra Comunidad hay alrededor de 20 explotaciones y seis de ellas están al borde de la quiebra. Pero si nuestro sector no empieza a competir al final caeremos todos, uno detrás de otro, como ya sucede en el norte de España, donde incluso varias industrias lácteas han dejado de recoger su materia prima a unos 2.000 ganaderos gallegos, afirma Jesús Plaza.
Las consecuencias de la desaparición del sector lácteo español pueden ser directas ya que el precio de la leche subirá hasta los índices que los países productores quieran y ya no tendremos garantías de los controles sanitarios del producto, que en España son rigurosísimos, afirma el presidente de Jóvenes Agricultores ASAJA Alicante, Eladio Aniorte.