La Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos (UPA-PV) alerta de que las lluvias caídas durante los últimos días en la Comunitat Valenciana han obligado a los agricultores a paralizar la recogida de cítricos, parón que afecta de forma trascendental a las variedades tempranas y extra-tempranas, que se deberían haber recogido durante la semana pasada o la actual. AL no poderse recolectar el producto, las operaciones de compra-venta no se realizan y por tanto el mercado se encuentra estancado para perjuicio de los agricultores.
La UPA-PV reconoce que una persistencia de las lluvias durante toda esta semana, como apuntan las previsiones meteorológicas, retrasaría mucho en el tiempo la recogida de estos cítricos, e incluso podría afectar a las propiedades del producto que se vería sobre-madurado al mantenerse en el árbol.
La UPA-PV apunta que en un primer momento las lluvias fueron recibidas por los citricultores como positivas, por la forma tranquila en la que se produjeron en las zonas de interior, ya que aportaban un aumento del calibre y de las propiedades al producto. No obstante, una persistencia de las lluvias en el tiempo podría llegar a ser contraproducente, ya que el producto no se podría recolectar. Al mantenerse los cítricos en el árbol más tiempo del adecuado, puede hacer que el producto se sobre-madure, pierda por tanto sus cualidades óptimas y su salida al mercado se haga en peores condiciones que si se hubiera recogido a su tiempo.
Las previsiones meteorológicas apuntan que la Comunitat Valenciana continuará recibiendo lluvias de forma generalizada, al menos durante toda la presente semana, aspecto que obliga por tanto a la paralización de las labores de recogida en todo el territorio valenciano, sin excepción. Desde mañana martes hasta el fin de semana, se esperan precipitaciones moderadas en las tres provincias, con lo que se hace imposible reemprender la recogida de las cosechas, sobre todo de las variedades tempranas y extra-tempranas que ya se están maduras.
De momento, apunta la UPA-PV, lo que está claro es que el agua caída y por caer en la Comunitat, siempre que no sean precipitaciones bruscas o con pedrisco, son positivas para los cítricos que están en proceso de maduración o variedades más tardías, ya que aportan características al producto y mayor grosor. Además, sirve para evitar el riego de los campos durante los días que está lloviendo, y para aumentar las reservar de acuíferos y pantanos.