El programa “De Ruta per Hoy Turismo” presenta una nova entrega de la seua sèrie, el capítol 9, en el qual torna a recórrer alguns dels racons més emblemàtics de l’interior de la província d’Alacant per a mostrar la riquesa del seu patrimoni gastronòmic, cultural i històric.
En aquesta ocasió, la ruta fa la seua primera parada a Villena, amb una visita a la Carnisseria El Señorío, un negoci local que manté viva la tradició carnissera artesana i que s’ha convertit en un referent de qualitat a la zona.
El viatge continua a Monòver, on l’alcalde, Loren Amat, comparteix amb l’equip del programa l’essència de la localitat com a Capital Cultural, destacant la seua aposta per l’art, la literatura i el llegat històric d’un dels municipis més singulars de la comarca.
A Monfort del Cid, el recorregut se centra en la destil·leria Limiñana i Botella, un nom amb més d’un segle d’història lligat a l’elaboració de licors tradicionals com l’anís, el cantueso o l’herbero, que formen part de la identitat licorera alacantina.
La ruta també fa parada a Onil, terra de nines, on Camilo Bernabeu, de Muñecas Paola Reina, explica la importància d’aquesta indústria creativa que ha portat el nom de la localitat a tot el món gràcies a la qualitat i al disseny dels seus productes.
Finalment, el capítol es tanca a Biar, de la mà de Pepe Maestre, arxiver municipal de l’Arxiu de la Costera (ARCS), qui descobreix el valor del patrimoni documental com a element clau per a conservar la memòria col·lectiva i reforçar la identitat cultural de la zona.
