Alicante se prepara para convertirse, a partir de mañana, en la capital internacional e histórica del vino mediterráneo, con la celebración de un congreso único que reunirá a profesionales, expertos y representantes de las regiones vitivinícolas más importantes del mundo.
El encuentro, organizado por el MARQ – Museo Arqueológico de la Diputación de Alicante, se prolongará durante tres días y contará con la participación de cerca de una veintena de zonas y denominaciones históricas del vino. Entre ellas, destacan regiones procedentes de Armenia, Egipto, Georgia, Italia, Alemania, Hungría y Francia, además de diversos puntos de la península ibérica, que se darán cita en Alicante para repasar la historia milenaria del vino y poner en valor la larga tradición vinícola alicantina.
El congreso combina la vertiente científica con experiencias sensoriales únicas. Entre sus actividades más destacadas figuran catas extraordinarias guiadas por algunos de los comunicadores del vino más influyentes del mundo, que se celebrarán en tres escenarios emblemáticos de la ciudad: el Castillo de Santa Bárbara, la Casa Mediterráneo y la Concatedral de San Nicolás.
Además, la programación se amplía con la Ruta de Taberneros, una iniciativa abierta al público en la que los participantes podrán descubrir la historia del vino mientras degustan tapas y vinos actuales de la DOP Alicante, reforzando así el vínculo entre cultura, gastronomía y tradición.
La inauguración oficial tendrá lugar este miércoles, 29 de octubre, a las 9:00 horas en el MARQ (Plaza Doctor Gómez Ulla, Alicante), con la participación de representantes de la Diputación de Alicante, el Patronato de Turismo y el Consejo Regulador de la DOP Alicante.
Con este congreso, Alicante refuerza su posición como capital nacional de la gastronomía y epicentro de la cultura del vino mediterráneo, uniendo historia, patrimonio y sabor en una cita que promete situar a la provincia en el mapa internacional del enoturismo y la investigación vinícola.