La gastronomía de nuestras comarcas vuelve a convertirse en protagonista con un recorrido lleno de tradición, creatividad y productos de calidad que ponen en valor el trabajo de restaurantes, bodegas, pastelerías y almazaras de nuestro territorio.
En Banyeres de Mariola, el Restaurante Pirámide destaca por una propuesta culinaria que combina cocina mediterránea y recetas tradicionales con un cuidado especial por el producto local y el trato cercano al cliente. Un espacio que se ha convertido en referencia para quienes buscan disfrutar de la gastronomía en un entorno acogedor.
Desde Aspe, la Pastelería Juanfran Asencio continúa endulzando generaciones con elaboraciones artesanales donde la tradición repostera y la innovación conviven en cada creación. Dulces, tartas y especialidades elaboradas con mimo que reflejan la pasión por el oficio.
La ruta gastronómica también hace parada en Elda para conocer El Quemaito, un establecimiento que apuesta por sabores intensos y una cocina capaz de sorprender a los amantes de las propuestas más auténticas y originales.
El mundo del vino tiene un papel destacado gracias a Bodega Rafa Cañizares, donde el cuidado de la uva y el respeto por la tradición vitivinícola dan como resultado vinos con personalidad propia, reflejo del carácter y la esencia de nuestra tierra.
Por último, en Millena, Almassera Millena Especia pone en valor el aceite de oliva y los productos derivados de la cultura mediterránea, manteniendo vivos procesos tradicionales y apostando por la calidad y el sabor más auténtico.
Un viaje gastronómico que demuestra la riqueza culinaria de nuestras comarcas y el esfuerzo diario de profesionales que continúan apostando por la excelencia, el producto de proximidad y la tradición.
Notícies relacionades:
Conoce los lugares donde se han suspendido o aplazado los actos previstos para este fin de semana por el temporal 
Al so de la festa recorre la Semana Santa y el inicio de los Moros y Cristianos en Petrer y Banyeres de Mariola 
Nova edició de “De Ruta per” amb protagonistes culturals, esportius i d’actualitat comarcal 
La pasión y la devoción de la Semana Santa se viven en directo en Intercomarcal Televisión 
El huracán Lapili, la Feria de Castalla y la nostalgia festera marcan una vibrante edición de ‘Conecta Intercomarcal’