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Alacant

Visitamos las oficinas de la Denominación de Origen Protegida Vinos de Alicante de la mano de su presidente Antonio Navarro

Visitamos las oficinas de la Denominación de Origen Protegida Vinos de Alicante de la mano de su presidente Antonio Navarro

En un nuevo programa de «Hoy hablamos con» visitamos las oficinas de la Denominación de Origen Protegida Vinos de Alicante de la mano de su presidente Antonio Navarro, con el que conversamos sobre la situación de los Vinos de Alicante y de las bodegas que los producen.

El origen del vino alicantino está dentro de las leyendas y fábulas, que rodean las raíces históricas de los vinos de todas las regiones.

Es destacable que toda esta historia de los Vinos Alicante DOP consigue asentarse con la creación de la “Denominación de Origen Alicante” en el año 1932 y con la constitución de su primer “Consejo Regulador” en el año 1957.

Son años estos de intentos de organizar el sector, de aglutinar la producción, de incentivar la mejora de la calidad y de los embotellados, del cambio en la elaboración para acercarse al consumidor moderno.

Todos estos cambios maduran en la década de los años 90 cuando comienzan a llegar nuevas bodegas que suman innovación a las tradicionales y vuelve otra vez a hablarse de los Vinos Alicante DOP, hasta alcanzar el momento de madurez que hoy viven con nuevas instalaciones, nuevos vinos, enólogos jóvenes y viticultores, premios, reconocimientos y la mejora en la difusión de toda esta amplia cultura vitícola.


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