Biar es un villa de tradiciones, de costumbres arraigadas que están presentes en las numerosas fiestas anuales que celebra, destacando entre ellas UNA DE LAS REPRESENTACIONES DE MOROS Y CRISTIANOS MÁS ANTIGUAS DEL LEVANTE VALENCIANO.
Sus Fiestas Patronales de Moros y Cristianos (DEL 10 AL 13 DE MAYO), representan hoy en día parte de la historia que nos ha marcado. Rememoran las luchas entre almohades y las tropas del Rey Jaime I el Conquistador en 1.245, que con la conquista de Biar para la Corona de Aragón marcó la antigua frontera entre el Reino de Castilla y el de Aragón.
MARTES, 13 DE MAYO, ÚLTIMO DÍA DE FIESTAS
A las 9 horas. Santa Misa en sufragio de todos los festeros fallecidos. Al finalizar DESFILE DE COMPARSES, por el recorrido tradicional.
A las 12 horas. Misa Mayor.
A las 13 horas (aproximadamente). LES MOGUDES.
A las 19 horas. Subida de Nuestra Señora de Gracia al Santuario. Finalizarán las fiestas de mayo 2.008, con la Tancada de Banderes.