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El Casino Eldense ha sido el escenario de la tercera edición del concurso Comarcal de Roscones de Reyes

El Casino Eldense ha sido el escenario de la tercera edición del concurso Comarcal de Roscones de Reyes

El Casino Eldense ha sido el escenario de la tercera edición del concurso Comarcal de Roscones de Reyes. Está organizado por la Asociación Provincial de Panadería y Pastelería de Alicante (APPPA) para los industriales panaderos y pasteleros de la comarca del Alto y Medio Vinalopó.

El jurado evaluó los roscones de forma anónima, teniendo en cuenta aspectos como la forma, la simetría, la decoración, el aroma y el sabor e, incluso las sorpresas incluidas.

Por parte de los organizadores valoran positivamente este concurso, cada vez hay un mayor apoyo e interés en promocionar este típico dulce navideño.

El ganador de este dulce ha sido por tercer año consecutivo la panadería y bollería Hijos de Romero y Amat de Petrer, en segundo lugar la panadería La Inmaculada de Elda. Y el tercer premio recayó en la panadería Rafa y Avelina de Sax.

El jurado popular estuvo compuesto por un grupo de amas de casa organizadas a través de Trinitario Muñoz, presidente de APPPA y Antonio Bardisa, Presidente del Gremio de la Comarca L`Alacanti.

Fotos: Francisco Pérez

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