Desde Elda, una tradición familiar convertida en experiencia. Quemaito es mucho más que un licor artesanal: es la reinterpretación de una receta heredada, elaborada hoy con el mismo cuidado y respeto por el origen, pero con la mirada puesta en nuevos públicos y destinos.
La marca nace de la iniciativa de cuatro hermanos que decidieron recuperar el clásico carajillo quemado de sus abuelos y transformarlo en un producto único. Quemaito se elabora de forma 100 % artesanal, utilizando ingredientes de primera calidad como ron, brandy, azúcar, canela y limón. Todo el proceso —mezcla, maceración, quemado y embotellado— se realiza de manera manual, preservando la esencia de lo auténtico.
Con una graduación moderada del 16 % vol., destaca por su sabor dulce y acanelado y por un aroma suave que lo convierte en un licor cercano y sorprendente. Una personalidad que lo hace especialmente versátil:
- Ideal para disfrutar solo, frío, con hielo o incluso caliente.
- Perfecto para preparar de forma rápida el tradicional carajillo quemado, listo para mezclar con café.
- Un aliado creativo para coctelería y repostería, aportando matices únicos a cócteles y postres.
Quemaito representa el valor del producto local, la artesanía y la identidad de Elda, abriéndose paso hacia nuevos horizontes donde gastronomía, territorio y experiencia van de la mano.
Más información y venta online en:
👉 www.quemaito.es
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