La alcaldesa de Monforte del Cid, Antonia Cervera junto con un gran número de agricultores de la población visitaron recientemente al director general de Industria Agroalimentaria y Capacitación Agraria, Ángel García Lidón, interesados por el proyecto de obtención de nuevas variedades de uva de mesa sin semillas desarrollado por el Centro de Investigación y Desarrollo Agrario y Alimentario (IMIDA) de la Región de Murcia.
Los miembros de la citada delegación, encabezados por la alcaldesa visitaron la instalaciones de la estación experimental de la empresa Investigación y Tecnología de Uva de Mesa (ITUM), ubicadas en Abarán, acompañados por el director general e investigadores del IMIDA. Anteriormente ya habían realizado una visita pero cuando aún no había frutos, en esta ocasión si pudieron ver y analizar las variedades que tenían y estudian ahora la posibilidad de probar esas variedades en el municipio y ver como responderían ante el embolsado.
Allí comprobaron de primera mano los procesos de hibridación llevados a cabo en este proyecto, así como la gran calidad que presentan las uvas de estas nuevas variedades, que destacan por su coloración homogénea, tamaño y sabor. En ITUM participan los principales productores de uva de mesa de la Región de Murcia, que ya han presentado a registro diversas variedades.
Antonia Cervera, comentó que nuestra uva de mesa debe seguir creciendo y mejorando, por eso es muy importante y debemos luchar por la innovación en la agricultura y en nuestra uva.