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Monforte del Cid

Destilerías Tenis renueva la tradición navideña con sabores históricos y propuestas que miran al futuro

Hablar de Navidad en la provincia de Alicante es hablar de sobremesas compartidas, de brindis pausados y de sabores que forman parte de la memoria colectiva. En ese imaginario común, Destilerías Tenis ocupa un lugar destacado desde hace más de cien años, manteniendo viva una tradición licorera que ha sabido evolucionar sin perder su esencia.

Fundada oficialmente en 1921 y gestionada por la familia Limiñana y Botella, la firma hunde sus raíces en el cultivo del anís en Monforte del Cid y en una herencia mediterránea que se ha transmitido generación tras generación. Un legado que se refleja hoy en una gama de productos que combina recetas históricas con propuestas que conectan con los gustos actuales.

Junto al emblemático Anís Tenis, la destilería ha consolidado en los últimos años licores que se han convertido en protagonistas indiscutibles de la Navidad. El Gran Licor de Mandarina, elaborado a partir de cítricos seleccionados, destaca por su carácter fresco y aromático, profundamente ligado al paisaje agrícola alicantino. La Crema de Arroz, suave y evocadora, recupera sabores tradicionales de la repostería y las sobremesas familiares, mientras que el Herbero, con su cuidada combinación de plantas aromáticas de la sierra, reafirma la conexión de la marca con el territorio y la tradición popular.

Estas propuestas reflejan la apuesta de Destilerías Tenis por diversificar su catálogo sin renunciar a la identidad que la ha convertido en un referente. La firma fue además pionera en España en la elaboración de limoncello, un ejemplo más de su capacidad para reinterpretar recetas clásicas y adaptarlas a nuevos públicos.

La historia de la destilería incluye también episodios singulares, como la estancia de miembros de la familia en Argel a comienzos del siglo XX, donde adquirieron conocimientos en destilación y comercialización que posteriormente aplicaron a su regreso, enriqueciendo el saber hacer de la casa.

En la Navidad de 2025, Destilerías Tenis continúa reafirmando su compromiso con la cultura licorera alicantina, ofreciendo productos que no solo acompañan celebraciones, sino que evocan identidad, territorio y tradición. Más de un siglo después, la marca sigue mirando al futuro desde el respeto a sus orígenes, brindando con sabores que forman parte de la historia y del presente de muchas generaciones.


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