Las Jornadas Gastronómicas de Monforte del Cid que se han desarrollado desde el lunes 19 al 25 de octubre en siete restaurantes de Monforte han contado con una cocina distinguida y tradicional y con una afluencia notable de público pese a la crisis.
Monforte del Cid, 26 de octubre. La muestra de gastronomía monfortina que durante una semana se ha celebrado en siete restaurantes del municipio ha contado con una afluencia importante de comensales que han disfrutado de la cocina elaborada y de los platos típicos de la tierra, colgando el cartel de completo en casi todos los restaurantes.
El Ayuntamiento de Monforte del Cid ha organizado un año más estas jornadas en la que los restaurantes ofrecen lo mejor de la gastronomía monfortina. Desde el consistorio este año se optó como medida de contención del gasto no colocar una mesa oficial en ninguno de los restaurantes participantes en las mismas, para así reducir gastos en las arcas municipales.
Después de siete días de excelente cocina y distinguidos platos con exquisitas presentaciones, un gran número de personas ha disfrutado de los diversos menús que ofrecieron los restaurantes, en donde la mayoría de ellos apostó por combinar en sus platos, productos típicos de la tierra, como la uva de mesa o el trigo picao y las pelotas. Para el postre no faltaron las pastas típicas y los licores y anises de Monforte. Los hosteleros monfortinos ofrecieron durante la semana sus platos más elaborados, combinando tradición e imaginación.