Las fiestas de San Roque son conocidas como las fiestas del verano en el municipio. Se celebran durante una semana, teniendo como día principal el 16 de agosto, festividad de San Roque de gran devoción popular y religiosa.
Las Fiestas de San Roque, tienen también una gran historia, arraigo y respeto a la tradición, entre los monfortinos. Las calles del barrio se engalanan con macetas, banderitas de colores y guirnaldas. Durante estos días se han realizado juegos populares para los niños, comidas de hermandad entre los vecinos y por las noches, verbenas animadas y concurridas y no por supuesto no han faltado las bebidas espirituosas como la paloma monfortina y los canarios. Además, son ya una tradición las fiestas de la espuma, el Cross popular y los campeonatos de fútbol 3 para niños.
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El pasado lunes, día de San Roque, finalizaron las fiestas con el día del Pedal en donde cerca de un centenar de ciclistas marcharon hacia el Polideportivo y por supuesto tampoco faltaron las palomas y canarios para todos al mediodía y la Santa Misa a las 20 horas con la procesión y el traslado del santo que puso el punto y final a las fiestas.