Actualitat de l´Alt Vinalopó, el Vinalopó Mitjà, l´Alcoià, El Comtat i l´Alacantí

Los vecinos y vecinas de Petrer tienen la oportunidad de conocer y adquirir el libro «Bon Profit», una obra que comenzó como un recopilatorio de recetas tradicionales del municipio, pero que ha terminado convirtiéndose en mucho más que eso. Según ha explicado Raquel Rico, una de las autoras del libro, esta publicación no solo compila más de 80 recetas tradicionales, sino que también ofrece una mirada al pasado a través de los testimonios y recuerdos compartidos por las personas mayores del pueblo.

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