El pueblo de Sax celebrará durante setiembre la festividad de la Virgen de los Frutos, patrona del Ayuntamiento de la Villa desde 1856, con una serie de actos en su honor.
Esta una festividad casi única en España, puesto que solamente en Tudela de Duero, Valladolid, y en Mislata, Valencia, además de aquí, se venera una imagen de la virgen de los frutos, aunque se celebra, normalmente, el día del Santo Nombre de María, que se celebra en España hoy. Una festividad que viene por la veneración a esta virgen desde el año 1856, para la protección contra el cólera. En el año 1854 entraba esta enfermedad, procedente de las Antillas, desde Vigo, extendiéndose rápidamente por toda España. Esto se unió a una sequía bastante grave, todo lo cual hizo que se comenzara a venerar a la Virgen de los frutos en Sax, consiguiendo un gran protagonismo en la segunda mitad del siglo XIX, con la revolución vitivinícola que se produjo entonces.