La empresa turronera Hijos de Manuel Picó, fundada en 1770 y considerada una de las más antiguas de Jijona, participa en la nueva edición de Alicante Gastronómica, la feria de referencia de la gastronomía mediterránea que se celebra hasta el 6 de octubre en la Institución Ferial Alicantina (IFA).
En su stand, la firma ofrece una muestra imprescindible de turrones tradicionales e innovadores, combinando la autenticidad de los sabores clásicos con propuestas adaptadas a los nuevos tiempos. Entre ellos destacan los grandes referentes, como el Turrón de Jijona y el Turrón de Alicante, símbolos de la identidad gastronómica de la localidad.
La innovación también tiene un papel protagonista con especialidades como el Turrón de Chufa de Calidad Suprema, el Turrón de Azafrán, el exclusivo Turrón Bicentenario y la gama Turrodelia gourmet, pensada para los paladares más exigentes.
La compañía mantiene así el equilibrio entre origen e innovación, con un compromiso firme hacia la calidad y el trabajo artesanal que la han convertido en una de las marcas más reconocidas del sector.
Sus productos pueden encontrarse en la tienda física de la empresa en Jijona (Polígono de Segorb, calle Santa Bárbara, abierta de 8 a 14 h), así como a través de su tienda online: www.turronesmanuelpico.com.