Conocemos como va la campaña de aceite en en la almazara de la Bodega Las Virtudes

Desde la almazara de la Bodega Las Virtudes de Villena han decidido iniciar antes la recogida de aceitunas, con el fin de que esta estuviera algo más verde y conseguir una mayor riqueza aromática. Y es que, las costumbres de consume de aceite están cambiando y deben cumplirse una serie de requisitos para obtener la calidad de Aceite de Oliva Virgen Extra.

En este mes de diciembre la recogida de aceitunas está teniendo un buen avance, con la finalidad que terminar la campaña de recolección en el mes de enero.