Este lunes 14 de mayo, festividad de San Bonifacio, se llevará a cabo el tradiconal «esmorsaret de Sant Bonifaci», una reunión de festeros que almorzarán juntos en la plaza de Baix para celebrar el día en honor al patrón de las fiestas de Moros y Cristianos. Hace casi tres décadas, Evaristo Plá y Ricardo Villaplana, que trabajaban en la misma entidad bancaria, decidieron comprar dos cocas de manteca y dos botellas de vino y celebrar la festividad de San Bonifacio. De esta forma tan espontánea surgió este acto extra-oficial que con el paso de los años se ha consolidado y, cada 14 de mayo siempre que no sean Fiestas, congrega a un grupo de festeros para almorzar y hablar de fiesta.
Ricardo Villaplana recuerda como ha ido evolucionando este esmorzaret que nació en una entidad bancaria, a los años se trasladó a un bar y desde hace unos 20 años se celebra en la Plaça de Baix.
Y como desde hace unos años, el pasacalle del Esmorzaret de San Bonifaci arrancará, a las siete y media de la mañana, de la calle País Valenciano, a la altura de la Panadería de Pere, donde Evaristo Plá y Ricardo Villaplana compraron las primeras cocas de manteca para celebrar la festividad del Patrón de Petrer.
fuente: http://www.diarioelcarrer.es/noticia.php?id=663