El Casino Eldense ha sido el escenario de la tercera edición del concurso Comarcal de Roscones de Reyes. Está organizado por la Asociación Provincial de Panadería y Pastelería de Alicante (APPPA) para los industriales panaderos y pasteleros de la comarca del Alto y Medio Vinalopó.
El jurado evaluó los roscones de forma anónima, teniendo en cuenta aspectos como la forma, la simetría, la decoración, el aroma y el sabor e, incluso las sorpresas incluidas.
Por parte de los organizadores valoran positivamente este concurso, cada vez hay un mayor apoyo e interés en promocionar este típico dulce navideño.
El ganador de este dulce ha sido por tercer año consecutivo la panadería y bollería Hijos de Romero y Amat de Petrer, en segundo lugar la panadería La Inmaculada de Elda. Y el tercer premio recayó en la panadería Rafa y Avelina de Sax.
El jurado popular estuvo compuesto por un grupo de amas de casa organizadas a través de Trinitario Muñoz, presidente de APPPA y Antonio Bardisa, Presidente del Gremio de la Comarca L`Alacanti.
Fotos: Francisco Pérez


