La directora general del Patronato de Turismo de la Costa Blanca, Gema Amor, se ha reunido esta mañana con el director del congreso Lo Mejor de la Gastronomía, Rafael García Santos, para abordar las novedades del certamen de este año.
La décimo segunda edición del congreso, que se celebrará del 6 al 10 de noviembre, comenzará previamente con la Semana de Lo Mejor de la Gastronomía, una iniciativa que contará con la participación de restaurantes y barras gastronómicas de toda la provincia de Alicante, que ofrecerán menús y tapas con motivo del congreso.
Amor ha indicado que mediante esta iniciativa pretendemos que los establecimientos y todos los alicantinos puedan disfrutar de Lo mejor de la Gastronomía de una forma activa durante los días previos al certamen. Queremos que toda la provincia se contagie de este gran evento y que los restaurantes de la Costa Blanca puedan ofrecer menús y tapas en el mejor de los escaparates para calentar motores ante esta excepcional cita.
La XII edición del congreso Lo Mejor de la Gastronomía ampliará el espacio abierto al público llamado la Ciudad de la Gastronomía, que en 2009 ocupaba 18.000 metros cuadrados con más de 300 expositores, en un 25% debido al éxito de la anterior edición, en la que se registró la visita de 70.000 personas.
Por su parte, Rafael García Santos ha destacado que la XII edición de Lo Mejor de la Gastronomía convertirá a la provincia, más si cabe, en capital gastronómica. Este año los visitantes al certamen tendrán todo tipo de propuestas culinarias en un espacio expositivo mayor y con un día más de congreso. Además, vamos a implicar a los restaurantes de la provincia en los días previos al congreso.
Lo Mejor de la Gastronomía se cocinará en toda la provincia de Alicante
