Actualitat de l´Alt Vinalopó, el Vinalopó Mitjà, l´Alcoià, El Comtat i l´Alacantí
Cocentaina

La Borreta de Ferran Albors

La Borreta de Ferran Albors

Les plantes medicinals s’han utilitzat des de l’antiguitat com tractament para sanar i millorar les malalties, Ferran Albors hi ha aprés dels seus avantpassats aquesta saviesa, per això hui parlarem amb ell desde el seu “despatxet” com ell diu, per a parlar sobre una recepta de cuina molt particular: la borreta.

Durant aquestos mesos de pandèmia, Ferran ha emprat les seues xarxes per a donar informació sobre diversos remeis i receptes tradicionals. Des d’Intercomarcal parlarem amb ell per a donar difusió als seus coneixements i aprendre’n.

Si volen conèixer els remeis naturals i les receptes de “tota la vida” , no es perden aquesta connexió.


240