Esta mañana en los huertos urbanos de Elda se ha impartido un curso sobre horticultura ecológica para pequeños huertos que pretende ofrecer los conocimientos y herramientas suficientes para poner en funcionamiento y manejar un huerto con técnicas respetuosas con la salud de nuestro entorno y por lo tanto con la nuestra.
También se pretende que, al menos, seamos conscientes de la complejidad e interrelación de los procesos naturales que ocurren en un huerto y de cómo cada acción tiene su reacción. Todo lo que ocurra en el huerto será consecuencia de nuestras actuaciones, de las condiciones que rodean al huerto, de los procesos que se desarrollan naturalmente y de la historia de ese espacio. Este curso ha sido destinado a los nuevos parcelistas que reciben nociones básicas para cuidar sus huertos y después un seguimiento por parte de profesionales del sector. Las cámaras de Intercomarcal Tv han estado allí, y les hemos mostrado la plantación de semillas de zanahorias en directo.