Hoy a finalizado el evento de la Primavera Educativa que se ha realizado este fin de semana en Valencia y que ha contado con la participación de un stand en el Complejo de la Petxina del IES Valle de Elda dada la fuerte apuesta de Consellería por el Ciclo de Vitivinicultura, único de su gestión en toda la Comunidad Valenciana .
Durante estos tres días en el mismo se ha realizado catas de tres vinos: tinto ( Laudum ecológico), blanco ( Marina alta) y un vino espumoso de maceración natural (Marina espumante) en las cuales se ha tenido gran afluencia de público que ha quedado encantado con nuestros vinos alicantinos. Asimismo hemos contado con una muestra de diferentes vides, así como equipamiento para la elaboración del vino y su análisis tales como una estrujadora, una prensa manual, medidores de grado alcohólico y sistemas de destilado. Para todo ello hemos contado con la colaboración de las empresas: Bocopa de Petrer y Viveros Santa Margarita de Caudete y la DO Vinos Alicante.
Hemos tenido la oportunidad de contar con la presencia de numerosas autoridades y visitantes como el Conseller de Educación D. Vicent Marzà, el Subsecretario Autonómico D.Josep Joan Vidal, la Directora General de Formación Profesional Dña Marina Sánchez, D. Jorge Arévalo Turrillas, Viceconsejero de Formación Profesional de Euskadi y Dña Mercé Chacón Delgado, Directora de FP Dual de Bankia.
Durante la visita del Conseller H. Vicent Marzà y la Directora General de Formación Profesional se procedió a la entrega de la primera edición de los vinos tempranillo y moscatel elaborados por nuestros alumnos, interesándose por el funcionamiento del ciclo y la relación con los sectores productivos.