El I.E.S. Monastil de Elda organiza las Primeras
Jornadas de Formación Profesional y Turismo
con la finalidad de divulgar las enseñanzas profesionales
en general y las relacionadas con el sector
turístico en particular. La hoja de ruta del nuevo
modelo de F.P. indica que se necesitan más titulados
medios capaces de cubrir las demandas del
mundo laboral y el marco europeo de cualificaciones
exige una actualización del sistema educativo
que pasa necesariamente por homologar las competencias
profesionales a las exigidas en la Unión
Europea y por ampliar la movilidad internacional
de nuestros estudiantes.
Todos estos cambios que se están llevando a cabo
en la enseñanza abren nuevas vías a la obtención de
las titulaciones de Técnico y Técnico Superior que
deben ser conocidas por los ciudadanos. Como
también deben divulgarse las nuevas formas de
interrelación entre la experiencia profesional, la
formación y el empleo.
Por otra parte, a nadie se le escapa que el sector
turístico es uno de los motores de nuestra economía
y que las empresas deben adaptarse a los cambios
del mercado turístico en función de las nuevas
perspectivas y necesidades: el turismo de interior,
el turismo industrial, el turismo gastronómico ofrecen
ahora alternativas que las empresas no pueden
desaprovechar.
Confiamos en que estas Jornadas sirvan de espacio
de reflexión y de foro de encuentro y debate para
alumnos, profesores y empresas.
9,30h: Acreditaciones y entrega de documentación
10,00 h: Inauguración:
Ana Mª Esteve López, Directora IES Monastil
Mª Auxiliadora Hernández, Directora Gral FP
Adela Pedrosa, Excma. Alcaldesa de Elda
10,30 h: Nuevas perspectivas en F.P.
Jesús Carbonell (Dirección Gral. de Evaluación,
Innovación y Calidad educativa y de la F.P.)
11,30 h: PausaCafé
12,00 h: El Catálogo Nacional de Cualificaciones
Profesionales
Camilo Miró, Institut Valencià de la Qualificació
Profesional (IVQP), Conselleria dEducació
13,00 h: Exposición de productos turísticos
organizada por alumnos del Ciclo de Información
y Comercialización Turísticas
13,30 h: Charla-degustación
Los vinos del medio Vinalopó, S. Poveda
El corte del jamón, Las cerezas
La decoración que se come, Corazón de
melón
14,30 h: Comida-degustación
16,30 h: Competencias profesionales de Hostelería
y Turismo en FP
Leticia Ferrándiz, Coordinadora de Hostelería
y Turismo del CEFIRE de Cheste
17,30 h: Mesa redonda de empresas del sector
turístico de Elda y comarca moderada
por Ana Maciá, técnico de la oficina Tourist
Info de Elda
RESTAURANTE PAULINO
RESTAURANTE BRUNO CARUSSO
HOTEL AC
VIAJES HALCÓN
TERRAVENTURA
18,30 h: Jornada de Puertas Abiertas
9,30 h: Emprendedurismo y autoempleo
Vicente Amat Núñez, director de la Mancomunidad
del Valle del Vianalopó
10,30 h: Movilidad internacional de los
estudiantes de F.P.: la carta
Erasmus
José Joaquín Cervera, Programas Educativos
Europeos, Conselleria
dEducació
11,30 h: Pausa-café
12,00 h: Turismo industrial
José Mancebo, Área de Turismo de la
Cámara de Comercio de Alicante
13:00 h: Mesa redonda: Turismo y Museos
moderada por Rosario Navalón
del Instituto de Estudios Turísticos
de Alicante
Antonio Poveda, Director del Museo Arqueológico
de Elda
Juan Carlos Martínez Cañabate, Director
del Museo del Calzado de Elda
14,00 h: Clausura y entrega de diplomas
acreditativos
14,30 h: Comida-degustación
16,30 h: Visita turística guiada por alumnos
del Ciclo de Hostelería y Turismo
(Ruta de los outlets y Museos)