El director de la Cátedra de Estudios Turísticos «Pedro Zaragoza Orts» y profesor de Sociología de la Universidad de Alicante, Tomás Mazón, presentará el próximo jueves 23 de enero en la Sede Ciudad de Alicante a las 20 horas, su último libro «Desde el vestíbulo de un hotel: esplendor y decadencia de esta actividad turística». Mazón hablará de sus experiencias como empleado de hotel durante casi treinta años, unas experiencias que ha recogido en este libro para narrar y analizar la evolución del sector hotelero durante las últimas décadas.
La presentación del libro contará también con las intervenciones de Jesús Pradells, director de la Biblioteca Virtual Miguel de Cervantes, y el periodista, José María Perea.
El autor profundiza en cómo han cambiado las infraestructuras y las condiciones de trabajo en el sector hotelero, la evolución de los empleados y la propia clientela. Mazón comenzó como botones del Hotel Carlton en 1964, continuó como recepcionista del Hotel Cristal y finalmente del Gran Sol donde trabajó más de veinte años, hasta su incorporación como profesor de la Universidad de Alicante, a finales de 1992.
Actualmente Mazón es profesor titular, secretario del Departamento de Sociología I, miembro del Instituto Universitario de Investigaciones Turísticas y director de la Cátedra de Estudios Turísticos «Pedro Zaragoza Orts».