Actualitat de l´Alt Vinalopó, el Vinalopó Mitjà, l´Alcoià, El Comtat i l´Alacantí
Xixona

Mario Masià obri les Festes de Xixona amb un pregó marcat per la tradició gelatera i les seues arrels festeres

El mestre gelater, campió d’Espanya i subcampió del món, va ser l’encarregat d’anunciar oficialment les festes durant el tradicional concert de l’Agrupació Artísticomusical El Trabajo al Barranc de la Font.

Xixona va viure el passat divendres, 14 d’agost, una de les cites més esperades abans dels dies grans de les seues Festes de Moros i Cristians amb la celebració del tradicional pregó fester. Enguany, l’encarregat de donar el tret d’eixida va ser el mestre gelater Mario Masià, una figura estretament vinculada al municipi, a la seua tradició gelatera i també al món de la Festa.

El Barranc de la Font va tornar a convertir-se en l’escenari d’un dels actes més emblemàtics del calendari fester. El pregó va coincidir amb el tradicional concert de festes de l’Agrupació Artísticomusical El Trabajo de Xixona, unint paraula i música festera en una nit carregada de simbolisme.

L’elecció de Mario Masià com a pregoner ha servit també per a reconéixer la importància que té la gelateria artesana en la història i la identitat de Xixona. Procedent d’una família d’origen xixonenc dedicada a l’elaboració artesanal de gelats, Masià compta amb més de tres dècades d’experiència i s’ha convertit en un dels professionals més reconeguts del sector a Espanya.

Una trajectòria marcada per l’excel·lència gelatera

El currículum de Mario Masià inclou alguns dels principals reconeixements de la gelateria professional. En 2011 es va convertir en el primer campió d’Espanya de Gelateria i, cinc anys després, en 2016, va aconseguir el subcampionat del món com a capità de l’equip espanyol en la Copa del Món de Gelateria celebrada a Rímini, Itàlia.

Actualment és president de l’Associació Nacional de Gelaters Artesans, ANHCEA, i compagina aquesta responsabilitat amb la direcció de Masià Heladeros Artesanos i la seua activitat formativa i divulgativa.

Però la seua designació com a pregoner va més enllà de la trajectòria professional. Masià manté una estreta vinculació personal i familiar amb les festes de Xixona. Ha participat en les Festes dels Gelaters i, des de ben menut, ha estat envoltat de música festera.

A més, son pare va ser durant molts anys clarinetista de l’Agrupació Artísticomusical El Trabajo, precisament la formació encarregada de posar música a la nit del pregó. Una coincidència que va aportar un component especialment emotiu a una vetlada en què les arrels familiars, la música i la Festa van estar molt presents.

Un reconeixement a les famílies gelateres de Xixona

El nomenament de Masià té també un important component de reconeixement col·lectiu. La seua figura representa les nombroses famílies gelateres que, durant generacions, han portat el nom de Xixona per diferents punts d’Espanya.

La gelateria constitueix, juntament amb el torró, una de les activitats tradicionalment més vinculades a la identitat econòmica i social del municipi. Generacions de xixonencs han desenvolupat aquest ofici fora de la localitat i s’han convertit, al mateix temps, en ambaixadors de Xixona.

La mateixa alcaldessa, Isabel López, ja va destacar amb motiu de l’anunci del pregoner que l’elecció de Mario Masià permetia reconéixer tant una trajectòria professional d’èxit com el treball de totes aquelles famílies que han dedicat la seua vida al sector gelater.

Masià, per la seua banda, havia avançat la voluntat de convertir el seu pregó en un homenatge a aquest ofici i a totes les persones que han contribuït a mantindre viva una tradició profundament arrelada al municipi.

Xixona entra de ple en els seus dies grans

La celebració del pregó i el concert del passat divendres va marcar un dels moments previs més destacats abans de l’inici dels principals actes de les Festes de Moros i Cristians de Xixona en honor a Sant Bartomeu i Sant Sebastià.

La cita s’emmarca en una àmplia programació festera i cultural que durant les últimes setmanes ha anat preparant el municipi per als seus dies grans, amb actes com la Mostra de Folklore, la presentació dels càrrecs festers, concerts i diferents propostes culturals.

Amb el pregó ja pronunciat, Xixona entra de ple en l’ambient de Moros i Cristians, amb les filaes, la música i la pólvora preparades per a tornar a omplir els carrers.

La participació de Mario Masià deixa enguany una obertura especialment vinculada a les arrels xixonenques, unint en una mateixa nit la Festa, la música i la tradició gelatera, tres elements que formen part de la història i de la identitat del municipi.


203