Caja Mediterráneo presenta en la casa museo Modernista de Novelda (calle Mayor, 24) la exposición El comercio del Azafrán, que recorre más de un siglo de la historia comercial de esta ciudad y de la provincia de Alicante a través de estuches, anuncios, carteles, sobres y documentación sobre el oro rojo, como también es conocida a esta especia.
La muestra, formada por fondos propios de la Obra Social de CAM y de la colección particular de David Beltrá, se inaugura el próximo sábado 27 de junio y se podrá visitar hasta el 29 de julio de lunes a viernes, de 9 a 14 horas y de 19 a 21 h, y los fines de semana y festivos de 11 a 14 y de 19 a 21 horas.
El envasado y comercio de las especias, y concretamente del azafrán, señala el director de zona de CAM Carlos Montiel, ha sido desde finales del siglo XIX una de las industrias más características de la provincia, a pesar de que esta especia nunca se ha cultivado en Alicante, si no en tierras manchegas. De ahí, añade, que Caja Mediterráneo haya puesto todo su empeño en realizar esta interesante exposición sobre más de un siglo del azafrán y su relación en el desarrollo social y económico de Novelda.
Se trata de una muestra retrospectiva y representativa de las empresas, marcas y familias que se han dedicado generación tras generación, según afirma David Beltrá, a envolver especias y aromas, a vestirlos con sus mejores galas y conseguir fidelizar a los consumidores con renovadas fórmulas durante décadas.
La muestra está formada por cuatro grandes áreas: envases metálicos litografiados, carteles publicitarios y anuncios, los sobres donde se envasaba el azafrán, y una gran cantidad de documentación.
Así, El comercio del azafrán en Novelda cuenta con cerca de 120 envases metálicos litografiados, desde 1890 a 1960, agrupados por categorías. De este modo, se pueden encontrar estuches dedicados a la exportación, de marcas nacionales modernistas, de escenas del cultivo y la flor del azafrán, e incluso, algunos de ellos rememoran hitos históricos.
La exposición también está formada por carteles publicitarios, anuncios y calendarios de empresas del sector con 25 piezas creadas entre 1900 y 1950. Además, también se exponen más de 100 carteritas o sobrecitos de papel donde se envasaba el azafrán para su consumo particular. Finalmente, la última área expositiva girará sobre documentación en torno al comercio, compra y venta, y distribución del azafrán.
A mediados del siglo XIX, un importante número de empresas de Novelda ya comerciaban con productos agrícolas y sus derivados, como el grano, almendra, el vino y el anís, hasta que a finales de siglo el azafrán cobró un gran protagonismo en el tejido productivo noveldense, ya que permitió abrir nuevas rutas comerciales.
El oro rojo, como también es conocido el azafrán, se distribuía en todo el planeta, principalmente en la India y en el lejano Oriente. La cercanía con el puerto de Alicante y la mejora de las comunicaciones con la inauguración de la línea ferroviaria MZA, fueron dos condicionantes muy importantes en el despegue del comercio y la distribución de este producto.
La casa museo Modernista de Novelda, de Caja Mediterráneo, tiene una importante relación histórica con el comercio azafranero. La familia Navarro Mira, empresarios de éxito del sector, construyeron esta casa a principios del S.XX, convirtiéndola en uno de los ejemplos más importantes del modernismo en la provincia de Alicante, asevera el gestor de la Obra Social de CAM Antonio Castaño. Además, añade que en julio de 1984, hace ahora 25 años, la propia Casa Museo ya acogió la primera y única muestra selectiva del estuchado del azafrán en Novelda hasta la fecha.
Para David Beltrá, encargado de la exposición, señala que se trata de una parte de ese tesoro recuperado del último siglo de la vida comercial de Novelda, de las iniciativas de empresarios locales que derrocharon esfuerzo, voluntad e imaginación, para convertir a la ciudad en referente en el mundo de las especias.
La exposición de Caja Mediterráneo El comercio del azafrán en Novelda se inaugura el sábado 27 de junio y se podrá visitar hasta el 29 de julio en la Casa Museo Modernista de Novelda, situada en la calle Mayor, 24. El horario de visita es de lunes a viernes, de 9 a 14 horas y de 19 a 21 h, y los fines de semana y festivos de 11 a 14 y de 19 a 21 horas.