Una vez presentada, por parte de la Alcaldesa de Ibi, la propuesta para la concesión de explotación del Mercado de Abastos 25 años más de los que ya hay acordados, 50 en total, y tras su aprobación en el Pleno, se ha procedido a la firma del documento que así lo acredita.
La agrupación de interés económico Mercado de Abastos de Ibi, A.I.E se obliga a la ejecución del contrato administrativo de construcción de obra de edificio destinado a mercado municipal de abastos y subsiguiente gestión del servicio, de conformidad con la modificación aprobada y que consiste en la ampliación del plazo de concesión durante 25 años más a partir de la finalización del fijado inicialmente.
El actual presidente del Mercado de Abastos, Andrés García, agradecía enormemente el compromiso que la alcaldesa tenía con ellos en realizar esta ampliación y que a día de hoy se ha realizado, y señalaba la importante labor de Amparo Rico, anterior presidenta del mercado y del José A. Onsurbe, concejal de comercio por su fantástica dedicación al comercio ibense.
Mayte Parra afirmaba que la competencia de los últimos años y las grandes y pequeñas superficies han perjudicado al comercio tradicional. Un comercio, como el Mercado Municipal de Abastos, en el que recibimos un trato familiar, como en casa y donde la calidad de sus productos es excepcional. La alcaldesa de Ibi apuesta por respaldar el Mercado de Abastos en la medida de lo posible ya que no pueden competir con los precios bajos de otras superficies.
Todo ello desencadena que durante 25 años, la amortización de la extraordinaria inversión realizada en las obras de construcción del edificio y en las posteriores de acondicionamiento de los puestos sea difícilmente de recuperar por lo que si se ampliaba a 50 años, los comerciantes podrían hacer frente a estos costes y ahora pueden hacerlo.