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Alacant

Un arroz con conejo campero y caracoles, el mejor arroz infantil del Mediterráneo

Pablo Cánovas Verdú, de Yecla (Murcia) se ha impuesto en la final infantil del II Concurso Popular del Mejor Arroz del Mediterráneo que han disputado diez jóvenes promesas de la cocina en Alicante
Gastronómica. Más de un centenar de participantes de Alicante y Murcia se han presentado a este certamen en la categoría infantil, cuyas rondas eliminatorias han tenido lugar en los centros Carrefour de la provincia. Salva Linares (MasterChef y Forty), Noelia Pascual (Ganadora World Paella Day Cup 2021), Josetxo Pajares (Mejor paella CV, Concurs internacional Paella de Sueca), Arkano (rapero), Miquel Montoro
(Agro-Youtuber) y Guillem Serrat (ganador MasterChef Junior 2021) han formado el jurado que ha evaluado los arroces finalistas.


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