Como cada año, miles de personas visitaron el stand de Monforte del Cid en la Feria Alicante Calidad 2007 durante los días 11, 12 y 13 de mayo en la Institución Ferial Alicantina (IFA). El municipio de Monforte del Cid estuvo presente en la misma con un stand de 180 metros cuadrados.
El stand mostró el desarrollo que está experimentando el municipio a través de sus paneles y dos pantallas de proyección, y acogió actividades para grandes y pequeños como una zona infantil donde convertirse en un senderista de la Ruta de San Pascual y hacerse una foto, pintar su silueta en las mesitas infantiles o probar nuestro putt en el minigolf, actividad patrocinado por Alenda Golf, y una zona de degustaciones donde las Panaderías Loli y La Inmaculada obsequiaron a los visitantes con tortas típicas del municipio, de tomate, atún, anchoa o sardina, entre otras, y pastas típicas como los famosos rollos de anís, de huevo y mantecados; por su parte, las Destilerías de Limiñana y Botella, y su marca Anís Tenis, y Destilerías de Monforte del Cid, con su famoso Anís Salas, hicieron lo propio colaborando en la degustación de la famosa Paloma Monfortina al mediodía, junto a licores y moscateles por la tarde.
También hubo lugar para la presentación de la Colección Museográfica de Monforte del Cid, representada a través de dos paneles que mostraban el mapa arqueológico del municipio y la figura del Toro Ibérico junto a imágenes de los yacimientos arqueológicos, y la colocación de una vid de gran tamaño muy representativa de la economía monfortina: la Uva de Mesa, que causó sensación por su tamaño y por decorarse con los tradicionales bolsos que protegen el racimo hasta su consumo. Junto a ello, Panadería Mirambell (Panabell) mostró en la feria algunos de sus productos como las tartaletas y las figuritas de azúcar que decoran tartas y postres.
Junto a la promoción del Comercio de Monforte del Cid y su logotipo A un paso de ti, a través de un panel publicitario, se repartieron folletos y carteles de las rutas del municipio, Monforte del Cid, Orito y San Pascual, junto a multitud de pequeños obsequios que tienen como finalidad que el visitante de la feria conozca el municipio y se anime a visitarlo.
El stand de Monforte del Cid recibió elogios por parte del Presidente de la Excma. Diputación Provincial de Alicante, D. José Joaquín Ripoll, que mostró su satisfacción por la imagen, productos y actividades que presentó el municipio en la feria.