Actualitat de l´Alt Vinalopó, el Vinalopó Mitjà, l´Alcoià, El Comtat i l´Alacantí
Cuïna Monòver

‘Cullerà i Arrere’, hui cuinem unes tonyes monoveres

'Cullerà i Arrere'

En el nostre programa de cuina, “Cullerà i Arrere”, els ensenyarem a cuinar unes tonyes monoveres o de creïlles amb les nostres cuineres d’avui, que pertanyen a les Ames de Casa de Monòver.

Es tracta d’un dolç que té un exterior torrat, que forma una espècie de crosta. I el seu interior és esponjós, amb una massa semblant a un panellet, saborós i que es desfà en la boca.

No seu poden perdre!


Notícies relacionades:

No hi han notícies relacionades.

273