Las fiestas más importantes y conocidas de Sax, son las de “MOROS Y CRISTIANOS”, que se celebran en honor a San Blas, Patrón de la Villa de Sax desde que en 1627 los sajeños prometieron en votos solemnes celebrar la festividad del día de San Blas, para demostrale su devoción y agradecimiento por haberles librado de una epidemia de “garrotillo”, y rememoran los acontecimientos que tuvieron lugar en estas tierras y que desembocaron en la conquista de Sax (hasta entonces en poder de los moros), por las tropas de Jaime I, en el año 1239.
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En torno a 3.000 festeros distribuido en dos bandos, moro y cristiano, agrupados en cuatro comparsas cada uno, salen lujosamente ataviados con trajes medievales.
Actos como: Entrada de Bandas, Entrada y Retreta el día 1.
Procesión Candelas y Bajada del Santo el día 2.
Gran Diana, Acto del Predicador, Misa Mayor, Procesión de San Blas, Gran Desfile Moro y Embajada Mora el día 3, día del Patrón.
Subida del Santo, Gran Desfile Cristiano y Embajada Cristiana el día 4.
Misa de Gracias, Rifa y Cambio de Capitanes el día 5.
ACTOS ÚLTIMO DÍA
Al amanecer volteo de campanas y disparo de tracas anunciado la Diana, que comenzará a las 9:00 de la mañana, recorriendo distintas calles.
A las 10:15 de la mañana, las comparsas partirán desde la Plaza de la Constitución, hacia la Ermita de San Blas.
A las 10:30 de la mañana tendrá lugar la
MISA DE GRACIA
Acabada la Eucaristía, comenzará la
RIFA DE REGALOS AL SANTO
A su término se efectuará el
CAMBIO DE CAPITANES
Para el próximo año, quienes acompañados por sus comparsas, socios, simpatizantes y bandas de música pasarán a besar la preciada Reliquia del Santo, desfilando a continuación hasta los locales de las comparsas.
A las 6:30 de la tarde, desde el final de la Avda. de D. Pascual Carrión, dará comienzo el
DESFILE DE COMPARSAS Y NUEVOS CAPITANES
Con el orden acostumbrado, cerrarán las Reinas de Fiestas y Damas de Honor. Finalizará en la Plaza de la Constitución, donde a los acordes del Himno Nacional, interpretado por todas las bandas de música, se arriarán banderas, disparándose una Gran Traca Final, dándose por terminadas nuestras Fiestas en honor a San Blas.
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