En el programa de cocina de hoy les ofrecemos una receta sencilla y completa para deleitar a la familia o amistades con un postre muy típico y famoso, los “Miguelitos”.
Receta con historia propia, los miguelitos de crema. Se trata de un bocadito dulce de hojaldre relleno de crema pastelera, típico de la localidad albaceteña de La Roda, que no pueden estar más buenos. El consumo de este postre se eleva en Septiembre, en la Feria de Albacete, aunque se toma en las fiestas, no creo que nadie le diga que no durante todo el año, perfectos con un café o un té.
Autora: Facebook “Las cosicas de Cristina”