El ronqueo de un espectacular atún rojo de 200 kilos abrirá el concurso de tartar de atún en Alicante Gastronómica
Tras el ronqueo del atún rojo del Mediterráneo se seleccionarán las piezas que usarán los concursantes para cocinar en vivo su tartar. Alicante Gastronómica también...