La ciudad de Sax presenta en Fitur 2024 en el stand de Costa Blanca-Comunitat Valenciana, sus diferentes rutas turísticas y visitas teatralizadas al Castillo y a su centro histórico. Asimismo, el rico patrimonio histórico-cultural y los recursos turísticos de Sax se están promocionando en esta Feria Internacional de Turismo en Madrid del 24 al 28 de enero; con el Castillo como estandarte de su patrimonio, la Casa-Museo de Alberto Sols, sus interesantes y variadas rutas para todos los públicos. También se promociona su gastronomía y a sus fiestas de moros y Cristianos. Sax se encuentra entre el eje de las comunicaciones entre el litoral y la meseta. Tanto la Autovía del Mediterráneo como el ferrocarril que unen Madrid con Alicante aprovechan este pasillo natural del Vinalopó, que lo hacen muy accesible para el visitante.
Conocemos más detalles en la entrevista que hemos realizado a Laura Estevan Antolín, Alcaldesa Sax y Presidenta del Consorcio de Residuos CREA; donde nos habla de la presentación del municipio en Fitur de las rutas teatralizadas por el Castillo y el centro histórico. Asimismo, destaca el Museo Alberto Sols y su centro de estudios, el cual se caracteriza además por su condición de punto de encuentro de diferentes manifestaciones culturales, ya que es sede de encuentros, jornadas, conferencias, exposiciones y conciertos.
ENTREVISTA MIÉRCOLES DÍA 24 DE ENERO:
También la gastronomía sajeña es un atractivo turístico a resaltar y está representada por platos como los gazpachos sajeños, arroz y conejo, pelotas de relleno, relleno de ayuno, trigo picado, gachamiga batida, borreta de bacalao y arroz caldoso. También son de calidad los embutidos elaborados en las carnicerías del pueblo. En repostería destacan los mantecados, rosigones, rajadillo, mostachones, rollicos de aguardiente, sequillos, suspiros, toñas, rollicos cazadores y rollos de leche. Pastas típicas que pueden tomarse con una buena mistela elaborada por la Cooperativa del Campo San Blas, que también produce buenos caldos blancos, rosados y tintos para acompañar a la gastronomía local. La Cooperativa también elabora un buen aceite de oliva virgen, producido por los abundantes olivares del término de Sax.
Por último, sus Fiestas Moros y Cristianos en honor a San Blas ( que se celebrarán del 1 al 5 de febrero) atraen muchos visitantes año tras año, y son las primeras en celebrarse en el calendario festero de la Provincia de Alicante y el Festival de Cine de Sax que nace de la iniciativa del cineasta y escritor Miguel Herrero Herrero, presidente de la Asociación Cinematográfica y Audiovisual de Sax (ACAS) y director de la productora cinematográfica y editorial Cinestesia.
En el videowall del stand turístico de Costa Blanca, el Ayuntamiento de Sax ha presentado en rueda de prensa el vídeo campaña turística “Sax: Un municipio histórico con una historia que contar”.
ENTREVISTA JUEVES DÍA 25 DE ENERO: